Foi criado no munic�pio de Itapemirim atrav�s da col�nia de pesca Z10, com o apoio da secretaria municipal de pesca...
Foto: Ita Nunes Foi criado no munic�pio de Itapemirim atrav�s da col�nia de pesca Z10, com o apoio da secretaria municipal de pesca e um grupo de pessoas com um �nico objetivo de agregar valor ao peixe, reuniram e buscaram conhecimento que obtiveram no curso de beneficiamento do pescado, criaram o SABORES DO MAR, onde est�o produzindo deliciosas guloseimas como: lingui�a de peixe, hamburguer de peixe, lasanha de peixe, quibe, bolinho de aipim ,coxinha, empada...,todos com deliciosos recheios de peixes.
O carro chefe da culin�ria � a pizza de sururu e o pastel de sururu, entre outros.
"Segundo Lucila Lopes, representante da col�nia de pesca Z10, a forma��o do grupo veio em uma boa hora, devido � quantidade de peixes existentes na regi�o e o n�mero de pessoas sem emprego".
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Fonte: O Autor
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