|
Doce Vida: Um Projeto que deu Certo
|
Atualmente contando com 11 mulheres agricultoras engajadas ao Projeto Doce Vida, localizado na comunidade de Capinzal... Foto: José Rubens Brumana Atualmente contando com 11 mulheres agricultoras engajadas ao Projeto Doce Vida, localizado na comunidade de Capinzal, em Marataízes, que aproveitam o abacaxi sem valor comercial e transforma em deliciosos doces agregando valor a fruta que antes era descartada e jogada fora. O engenheiro agrônomo Luciano Teixeira Sansão, um dos idealizadores do projeto e que presta assistência técnica e ligada ao Instituto TEIA, monitorador do Doce Vida, informa que além dos doces e derivados, a mais nova sensação é a cocada com abacaxi. "Os produtos do DOCE VIDA podem ser vendidos em qualquer lugar, pois além da nova embalagem toda a documentação exigida para sua venda, está rigorosamente em dia", garante. Outras frutas serão aproveitadas, segundo Sansão, como a banana para aumentar as opções de doces ao mercado consumidor que deseja um produto sadio e sem adicionantes químicos. Fonte: Redação Maratimba.com
|
| Por: José Rubens Brumana | Imprimir |
|
|
 |
