Categoria Geral  Noticia Atualizada em 15-08-2014

Festival da Linguiça começa nesta sexta-feira em Formiga
9ª edição do evento resgata história da cidade na fabricação da iguaria. Festival segue até domingo (17) e contará também com atrações culturais.
Festival da Linguiça começa nesta sexta-feira em Formiga
Foto: g1.globo.com

Começa nesta sexta-feira (15) e segue até o domingo (17), a 9ª edição do Festival da Linguiça em Formiga. O evento busca resgatar a história da cidade com a fabricação do alimento, tradicional no município. Além dos pratos produzidos com a iguaria, o festival contará também com atrações culturais no estacionamento do Terminal Rodoviário.
Segundo a secretária municipal de Desenvolvimento Econômico, Joyce Melo Franco Vieira, o sabor da linguiça de Formiga é reconhecido e está presente em restaurantes por todo o país. "Diversas famílias são tradicionais na fabricação da iguaria. Entre elas, podem ser citados os irmãos Filpi, famosos empresários no ramo de produção suína, na década de 1970. Também a Fábrica de Banha Didi, que funcionou por mais de 40 anos. São todos responsáveis pelo fomento da economia, fazendo da cidade referência na fabricação de embutidos", explicou.

Para o estudante Brunno Alèxey, que já participou do festival como visitante e também como músico, o evento é uma oportunidade para reunir os amigos. "Sempre reencontro pessoas que não vejo há muito tempo. Além disso, o clima frio da época e a boa comida são sempre uma atração à parte", comentou.
O festival também vai abrir um espaço para entidades beneficentes venderem pratos e arrecadarem recursos.
Confira o prato que cada entidade oferecerá
Apromid: Bolinho de Mandioca com Linguiça e caldo de mandioca com linguiça;
Asafor: Doces, churros e bombons;
Centro Espírita Francisco de Assis: Feijoada;
Centro Espírita Lázaro: Canjiquinha e caldo de feijão;
Comunidade Terapêutica Narcc: Bolinho de Linguiça e Farofa Mineira;
Comunidade Santa Luzia: Macarrão na chapa;
Conselho São Camilo: Feijão tropeiro;
Conselho Central de Formiga e Conselho São Vicente de Férrer: Porção de linguiça e macarrão a bolonhesa;
Mão Amiga: Pão de queijo com linguiça, pão de queijo sem recheio e porções;

Conselho Sagrado Coração de Jesus: Arroz na chapa com linguiça, bolinho de mandioca com porção de linguiça, espetinho de linguiça de carne de porco e frango;
Escola de Samba Unidos do Quinzinho: Hot dog de linguiça e caldo de batata com linguiça;
Pastoral da Criança: Porção de mandioca com linguiça e bolinho de mandioca com linguiça;
Área Jovem (Rotaract, Interact e Ordem Demolay): Arroz carreteiro, porção de linguiça mista e porção de linguiça cuiabana;
Rotary Clube de Formiga: Pastel de linguiça e porção de linguiça com mandioca;
Leo Clube Formiga: Porção de batata frita com linguiça e sanduíche de linguiça.
Confira a programação cultural
Sexta-feira (15):
12:00 - Tatame do bem
15:00 - Clube do Samba
17:00 - Karol Shienna
20:00 - O Mosaico
21:00 - Abertura Oficial
21:30 - Seresteiros de Arcos
22:30 - Saulo Morais
Sábado (16):
13:00 - Anísio e Karina
15:00 - Capoeira Mestre Chicão e Capoeira Gerais
16:00 - Garotos do Pagode
18:00 - Rodrigo Monstro
20:00 - Orquestra de Viola Formiguense
22:00 - Capim Santo
Domingo (17):
12:00 - Sambary
14:00 - Diney e Milena
16:00 - GigaBlack

Fonte: g1.globo.com
 
Por:  Gabrielly Rebolo    |      Imprimir