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Restaurante Dom Tonico em Marataízes
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O restaurante que faz sucesso a 2 anos em Cachoeiro, o Dom Tonico, a partir de novembro será inaugurado em Marataízes Foto: José Rubens Brumana O restaurante que está fazendo sucesso a dois anos em Cachoeiro de Itapemirim Dom Tonico, a partir de novembro será inaugurado em Marataízes. O local escolhido pelas proprietárias Renata Oliveira Vieira e sua mãe Maria Dilma de Oliveira foi o restaurante do Hotel Praia, localizado no Centro de Marataízes. "Estamos acreditando em Marataízes. Já somos freqüentadoras do balneário agora vamos residir aqui", salientou Renata. "O nome Dom Tonico é uma alusão ao seu pai Antônio Carlo Oliveiras, mas ela avisa: A minha mãe é que vai para a cozinha, meu pai só administra", sorri. O carro chefe são as massas, mas também será servida a "Lá Carte", e a cozinha capixaba. A chef Maria Dilma ressalta a concha ao camarão cremoso, risoto de camarão com bacon, carré de cordeiro e risoto de damasco e bacalhau a moda. O empresário Abel Alaor logo após se servir do buffet servido pelo Dom Tonico foi parabenizar pelas delicias que foram servidos no evento que agraciou com a comenda "Élcio Paes", as proprietárias Renata e Dilma. A chefe do cerimonial do evento a jornalista Lenilce Pontini lembrou que Marataízes ganhou um restaurante a altura dos grandes centros de degustação da boa culinária. O DOM TONICO ficará aberto para um super café da manhã para os hospedes do hotel e para fregueses e terá self-service no almoço e a "lá carte" para o jantar. Fonte: Redação Maratimba.com
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| Por: José Rubens Brumana | Imprimir |
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