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"Sabores da Pesca", no Pontal
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A Associação de Pescadores do Pontal, comunidade pesqueira de Marataízes... Foto: José Rubens Brumana A Associação de Pescadores do Pontal, comunidade pesqueira de Marataízes, através de sua diretoria viabilizou um projeto de geração de renda com o BANCO SANTANDER e a Aliança Empreendedora, para a implantação de uma cozinha industrial que esta sendo construída na sede da entidade pesqueira. Serão 40 mulheres em dois turnos de trabalho que já receberam toda a metodologia e capacitação do grupo bancário. O projeto foi de R$40 mil reais para a fabricação de derivados do peixe como linguaça, hamburguer, filé etc. Explicou o presidente da entidade Lenilto Silva. "A comunidade precisava criar uma maneira para aproveitar o seu peixe e fomentar renda para as mulheres de pescadores que estão passando por momentos difíceis na pesca", ressaltou o presidente. Informou ainda que todos os maquinários da cozinha industrial já foram adquiridos e a programação é que aconteça já em maio, uma degustação para empresários de Marataízes e regiões litorâneas, que serão o público alvo para escoamento da produção.  Fonte: Redação Maratimba.com
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| Por: José Rubens Brumana | Imprimir |
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