Categoria Geral  Noticia Atualizada em 11-06-2010

Padaria Escola em Marataízes
A EEEFM "Domingos José Martins", em Marataízes, é a única no Estado a ofertar o curso profissionalizante ...
Padaria Escola em Marataízes
Foto: José Rubens Brumana

A EEEFM "Domingos José Martins", em Marataízes, é a única no Estado a ofertar o curso profissionalizante de padaria e confeitaria, nesse ano as aulas começam em agosto no período noturno. O projeto que levou o nome de "Padaria Escola". teve início em 2003 dentro da "Ciranda Capixaba", da Petrobras, onde foram adquirido o completo maquinário para a formação profissional. São feitos diariamente cerca de 500 pães para a merenda escolar além de doces como: quebra-quebra, casadinho, pastéis e bolos recheados, onde parte do lucro da cantina é revertida para a sustentabilidade do projeto. Informou a diretora do educandário Heloisa Valli Bittencourt, acrescenta ainda que a Secretaria de Educação Estadual disponibilizará o curso de Hospedagem para suprir o mercado de trabalhadores em hotéis e pousadas.

    Fonte: Redação Maratimba.com
 
Por:  José Rubens Brumana    |      Imprimir